Sunday, September 30, 2012

R U J A K

Akhirnya bisa nulis blog lagi setelah vakum beberapa lama.. melawan rasa malas.. mhmm..

Hari ini permintaan my hubby tuk dibikinin Rujak.. akhirnya jadilah ini..



RUJAK BUAH BUMBU KACANG

Bahan,
50 gram kacang tanah, goreng
Gula merah secukupnya
1/2 sdt terasi, bakar
Air Asam Jawa (asam jawa diseduh dg sdkt air panas) secukupnya
Garam 1/2 sdt
3 buah Cabe Rawit Merah yg besar
Air Matang secukupnya

Cara Membuat.
1. Haluskan cabe rawit dg garam, kemudian terasi. Masukkan kacang tanah, setelah halus beri gula merah yg telah disisir. Beri sedikit air asam jawa dan air matang. Aduk rata. Rasakan.. jika masih ada yg kurang tambahkan.
2. Selamat Mencoba