Monday, July 26, 2010

Japanese Cheesecake Pesanan Jeng Ice

Alhamdulillah dapat pesanan kue lagi dari Jeng Ice, ini yang kedua kalinya beliau pesan. Kali ini pesan JCC dengan toping keju parut dan buah strawberry untuk Ultah her daughter "Aya".

Sebenarnya agak ketar-ketir juga neh bikin JCC secara baru bikin sekali dengan adonan yang dibagi 2, panggang ditempat terpisah.. yang satu bagus yang satunya kena rembes air... xixixi
Takut ngerembes lagi, akhirnya aku hunting alumunium foil yang heavy duty dan yang ukuran besar. Pas saat pemanggangan.. kaya'nya tiap lima menit aku bolak balik ngeliatin itu oven deh.. hehehe... walah.. ternyata air menetes dari loyang perendamnya.... huhuhu... Untungnya baru mengering setelah satu jam pemanggangan, syukur deh.. jadinya aman untuk menambah air lagi :D



Setelah matang dan diantarpun aku selalu ketar-ketir, takut rasanya nggak enaak.. wah, nggak tenang juga yaa... sampe akhirnya besok siang Jeng Ice sms dan bilang kalo kuenya enak.. Alhamdulillah.. itu anugerah yang terindah!! terima kasih ya Allah.....






Happy Birthday Aya, semoga jadi anak yang sholeh dan patuh sama orang tua yaa...